环球微动态丨烟台经济技术开发区第四小学举行营养膳食健康教育主题讲座
2023-04-12 15:23:34 来源：教育文摘周报
为了拓展学生的视野，培养学生的实践能力，引导学生树立节约意识，近日，烟台经济技术开发区第四小学邀请欣和食育体验馆来给学生上一堂生动有趣的“食育课”。
彩虹饮食法
开始上课了，老师提出了一个有趣的问题:“同学们，你想把彩虹吃进肚子里吗？”学生们顿时来了兴趣，津津有味地听老师讲解“彩虹饮食法”。红色加油站、橙色护卫队、绿色近卫军、紫黑色软化剂、白色安抚员，每种颜色的食物对我们的健康都至关重要。
(相关资料图)
膳食宝塔
老师先让学生们根据自己的理解搭建“膳食宝塔”，只见学生饶有兴趣地拿出卡片，开始操作。随后老师耐心地讲解究竟该如何正确地搭建，学生跟着老师的步骤一层一层地学习。
轻盐饮食习惯
我们身体有一个器官叫“肾”，如果把肾比作一辆汽车，那盐就像汽油一样，能帮助肾脏工作，使我们身体健康。
但是，盐不能吃太多，否则就会危害健康，那么如何养成轻盐的饮食习惯呢？我们可以采用盐量化、食材替代、肉类适量、烹饪多样、少吃零食、警惕隐性盐等方法来健康饮食。
跟着食物去旅行
接下来，老师让学生们捏着鼻子吃花生，捏住了鼻子就尝不出花生的辣味，由此我们知道了“五感”缺一不可。
那么，食物吃进嘴里都要经过哪些地方呢？老师找了一位小助手，进行了一场生动的现场演示。第一站，口腔；第二站，食管；第三站，胃部；第四站 ，小肠；第五站，大肠。最后食物残渣排出体外。
愉快的时间总是短暂的，听了欣和食育体验馆的老师的讲解，学生们知道了一日三餐，要合理搭配饮食，各类事物都要吃，不能偏食、挑食，践行轻盐饮食习惯，还学到了很多有趣的知识，真是收获满满。
实习编辑|宋晓宁
通 讯 员|王泞砚
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